487章
但汤色丝毫不浑浊,而且香味很特别,清鲜中带着一种独特的臭味,臭味很淡,初闻很奇怪,仔细一闻又感觉很清冽,而且越闻越香,越闻越馋人。 “他妈的,那个叫爱丽丝的白人女厨师到底是什么人?怎么有这种汤?”帝都饭店的王大厨忍不住高声骂道,虽然不甘心,但不能否认,这汤比苏映安熬的要好。 苏映安也皱眉盯着她手里的陶罐,她能分辨出这汤是用三黄鸡和羊脊骨作为底料,但是熬制的时候竟然加了香椿在里面。 香椿的独特香味和汤里的胶原蛋白碰撞,产生了质的飞跃。让高汤中带着独特的香味,也变得更鲜香起来。 “能想出这个办法的人倒是天才。”学厨这么久了,苏映安还是第一次对一个人的厨艺如此心服口服。 她走到爱丽丝面前,忍不住问道:“这汤谁熬得,简直惊为天人。” 听见她的夸奖,爱丽丝脸上出现一种踩到狗屎的表情。 今笑给她秘方的时候,就说了,这汤是来自未来,而且恰好是未来的苏映安的配方。 她这算不算变相的夸奖自己? 见爱丽丝不回答自己,苏映安又嗅了嗅弥漫在空气中的香味。然后走回队伍里,对其他人说:“我现在可以肯定了,我们当中没有出内jian。” 苏映安忽然这样说,让大家都愣一下:“为什么没有内jian?” “很简单啊,那个叫爱丽丝的女人做的很明显是糖心鱼的进阶版。”苏映安解释:“这个进阶版让我都自愧不如,你们